werken bij de Peppelen.
Bij de Peppelen werken gemiddeld 24 mensen, voor een deel parttime maar ook full time. De jongste is 15 en de oudste 65. De helft is man en de andere helft is vrouw. Bijna iedereen studeert of volgt cursussen. Ontwikkelen van je persoonlijkheid vinden we belangrijk bij ons.
Van je werk je hobby maken of net andersom vinden we ook belangrijk. Zelfs een bijbaan is een baan. Met je eigen verantwoordelijkheden en je eigen plek in een team dat als een radarwerk in elkaar grijpt en op elkaar is afgestemd. Lol in je werk en weten waarvoor je het doet. Bijdragen in het plezier en geven van een goed gevoel aan anderen. Daar draait het om.
Onderling met de collega's leuke dingen doen vinden we belangrijk, daarom is er 2 keer per jaar een uitje, wordt er getrakteerd met verjaardagen, zijn er brainstormsessies, kerstkadootjes etc.
Op facebook hebben we een besloten Peppelen Crew, waar we elkaar op de hoogte houden en er is een elearn site waar werkinstructies staan zodat je sneller bent ingewerkt.
Schoonmaak/afwas
Je taken zijn:
- Schoonmaken restaurant, keuken en bovenwoning
- Schoonmaken kantoor en atelier op de Broksteeg
- Afwassen
- Strijken
Tijden:16 tot 20 uur per week het werk wordt verdeeld met 2 andere Nederlands sprekende collega's die ook ongeveer 20 uur werken. De enige werkdag die vast staat is 6 uur op maandag.
Werkmethode: Er wordt gebruik gemaakt van een roulerend schoonmaak schema.
Verdiensten: In overeenstemming met je leeftijd en ervaring. Minimaal horeca CAO, maar meestal veel meer.
kok of leerling kok
38 uur of 32 uur per week 1 dag in de week naar school voor je opleiding. Je werkt met 3 andere collega's in de keuken. Regelmatig ben je op zondag vrij.
Je taken zijn
- het maken van mise en place (er komt niets kant en klaar binnen)
- meehelpen in de patisserie
- assisteren tijdens kookworkshops
- assisteren tijdens het doorgeven van diners
- maken van voorgerechten en buffeten
Regelmatig is er plaats voor een Oproepkracht in de bediening
Werkzaamheden: Meehelpen bij het serveren van gerechten en dranken voornamelijk bij de groepsactiviteiten, en partijen.
Tijden: Gemiddeld. 3 zaterdagavonden en 1 variabele dag in de maand. ca 6 uur per week. Het wordt bij ons bijna nooit laat. In de straat is een dicotheek waar je nog uit kunt gaan.
Verdiensten: In overeenstemming met je leeftijd en ervaring. Minimaal horeca CAO, maar bij bewezen talent veel meer.
Voor de bediening werken we met een elearn systeem. Hiermee kun je jezef op afstand in werken en bijscholen.
